Синонимы: этановая кислота, уксусная ледяная
Химическая формула: C2H4O2
Международное название: Acetic acid glaciad
Внешний вид: прозрачная жидкость с характерным запахом
Условия хранения: в прохладном сухом месте, в хорошо проветриваемом помещении
|
Спецификация |
|
|
Молекулярная масса |
60.0524 |
|
Показатель преломления |
1.3719 |
|
Температура кипения |
°C 117.9 |
|
Интенсивность испарения |
0.97 |
|
Содержание основного вещества,%, не менее |
99,850 |
|
Содержание альдегидов,%, не более |
0,050 |
|
Муравьиная кислота(HCOOH),%, не более |
0,050 |
|
Вода,%, не более |
0,150 |
|
Железо,%, не более |
0,0001 |
Уксусная кислота ледяная или реактив также называют этановая кислота — это прозрачная жидкость с характерным запахом. Уксусная кислота ледяная смешивается со многими растворителями, хорошо растворяет органические соединения, в ней растворяются газы HF, HCl, HBr, HI и др., гигроскопична. Образует азеотропные смеси.
Получение
Уксусную кислоту можно получить несколькими способами:
• каталитическое окисление ацетальдегида кислородом в присутствии катализатора при 56-75 °C,
• в промышленности уксусную кислоту получают из метанола и оксида углерода (II),
• окисление н-бутана при температуре 200 °C и давлении 50 атм в присутствии кобальтового катализатора (Реакция Эмануэля),
• биохимическое производство уксусной кислоты брожением (уксуснокислое брожение). В качестве сырья используются этанолсодержащие жидкости (вино, забродившие соки), а также кислород. В качестве вспомогательных веществ — ферменты уксуснокислых бактерий или грибков (дрожжи).
Применение
Уксусная кислота ледяная или этановая кислота применяется:
• в пищевой промышленности, при изготовлении приправ, маринадов, консервов, столового уксуса, уксусной эссенции,
• в фармацевтике, в производстве лекарственных средств (аспирин, фенацетин);
• в парфюмерии,
• как сырье в производстве уксусного ангидрида, ацетилхлорида, монохлоруксусной кислоты, ацетатов, красителей, инсектицидов,
• как растворитель лаков, коагулянт латекса,
• как ацетилирующий агент в органическом синтезе,
• соли уксусной кислоты (Fe, Al, Cr и др.) — протравы при крашении и др.
02.04.2020
Исследование метеоритов показало, что Марс «унаследовал» свои запасы воды как минимум от двух очень разных небесных тел. Подробное описание анализа опубликовал журнал Nature Geoscience. ...
31.03.2020
В настоящее время существует множество конфликтующих между собой научных моделей и физических теорий, и объединение всего этого в единую «Теорию всего сущего» является одной из главных, если не сказать, самой главной из задач, стоящих перед современной наукой. И недавно, космическа ...
26.03.2020
Биологи доказали, проанализировав видовое разнообразие всех отрядов и родов млекопитающих, что подвиды животных действительно играют ключевую роль в их эволюции, как об этом писал Чарльз Дарвин. © Getty Images «Во второй главе «Происхождения видов» Дарвин пишет, что рода животных, в ...
